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My Snack eiweißarme Wurst
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- Brat Pit, Streich Michl und Tony Tomato (jeweils mit Rindfleisch) als herzhafte, würzige Bratlinge oder Brotaufstriche - eine Gemüse-Getreide-Fleisch-Kombination mit hochwertigem Eiweiß und Ballaststoffen*
- Grillis, die Würstchen für Grill oder Pfanne, der herzhaft pikante Grillspaß
- das Rezeptheft „Brat Pit, Streich Michl und Tony Tomato - 3 starke Typen“ kann kostenfrei bestellt werden (siehe Rezeptesammlung)
- alle eiweißarmen Wurstsorten sowie das Rezeptheft können im Webshop bestellt werden
| | eiweißarme Wurst | Zutaten |  | Brat Pit | Kartoffeln, Kastanien, Zwiebeln, Knollensellerie, Spinat, Ballaststoffe (Weizenfaser), Rindfleisch, Stärke, Sonnenblumenöl, Trinkwasser, Eier, Kochsalz, Gewürze*, Aroma, Kräuter, Natriumcitrate | | 200 g Dose | |  metaX Webshop |  | Streich Michl | Kartoffeln, Blumenkohl, Rotkohl, Weißkohl, Zwiebel, Rindfleisch, Ballaststoffe (Weizenfaser), Stärke, Lauch, Eier, Sonnenblumenöl, Trinkwasser, rote Rübensaft, Kochsalz, Gewürze*, Kräuter | | 200 g Dose | | metaX Webshop |  | Tony Tomato | Tomaten, Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Rindfleisch, Paprika, Knollensellerie, Ballaststoffe (Weizenfaser), Stärke, Trinkwasser, Eier, Methylcellulose, Kochsalz, Gewürze*, Kräuter, Natriumcitrate | | 200 g Dose | | metaX Webshop |  | Grillis | Kartoffeln, Kastanien, Zwiebeln, Knollensellerie, Spinat, Ballaststoffe (Weizenfaser), Rindfleisch, Stärke, Sonnenblumenöl, Trinkwasser, Eier, Kochsalz, Gewürze*, Aroma, Kräuter, Natriumcitrate.
(Wichtiger Hinweis: Hülle ist nicht essbar!) | | 210 g Dose | | metaX Webshop | | * Gewürze: Gewürze sind Naturgewürze (keine Fertiggewürzmischungen) und je nach Rezeptur können in der Fleischzubereitung folgende Gewürze enthalten sein: Pfeffer, Muskat, Koriander, Piment, Nelken, Zimt, Kardamom, Ingwer, Mazis, Paprika, Liebstöckel, Knoblauch, Petersilie, Majoran, Zwiebel, Salz (nicht jodiert). |
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Nährwertdaten
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100 Gramm enthalten durchschnittlich:
eiweißarme Wurst
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100 g |
Brat Pit |
Streich Michl |
Tony Tomato |
Grillis |
| Energie |
kJ |
566 |
342 |
291 |
566 |
| |
kcal |
134 |
81 |
69 |
134 |
| Eiweiß |
g |
2,7 |
2,7 |
2,9 |
2,7 |
| Isoleucin |
mg |
140 |
100 |
120 |
90 |
| Leucin |
mg |
240 |
180 |
210 |
150 |
| Lysin |
mg |
230 |
160 |
190 |
140 |
| Methionin |
mg |
70 |
60 |
60 |
50 |
| Phenylalanin |
mg |
130 |
124 |
134 |
126 |
| Tyrosin |
mg |
110 |
80 |
80 |
70 |
| Valin |
mg |
170 |
130 |
150 |
110 |
| Kohlenhydrate |
g |
15,6 |
8,9 |
9,3 |
15,6 |
| Fett |
g |
6,7 |
3,8 |
2,2 |
6,7 |
| Ballaststoffe |
g |
9,1 |
6,5 |
7,9 |
9,1 |
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Zubereitung der Grillis
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Wichtiger Hinweis:
Die Hülle der Grillis ist nicht essbar! Vor dem Braten oder Grillen die Wursthülle aufschneiden und das Würstchen herausdrücken.
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Rezeptvorschlag
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Tomato Igelchen mit TonyTomato
- 250 g Backmix eiweißarm in eine Rührschüssel geben und 10 g frische Hefe darüber bröckeln.
- 30 g Olivenöl und 130 ml lauwarmes Wasser zugeben und alles mit der Küchenmaschine zu einem glatten Teig verkneten. Teig mindestens 5 Minuten kneten.
- Teig zugedeckt an einem warmen Ort 30 Minuten gehen lassen.
- 100 g TonyTomato mit einer Gabel zerkleinern und unter den Teig kneten.
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Von dem Teig mit 2 Teelöffeln kleine Bällchen abstechen und auf das Backblech setzen. Nochmals 15 Minuten gehen lassen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 200° C ca. 10 Minuten backen. Fertig!
100 g Tomato Igelchen enthalten: 1135 kJ/ 265 kcal, 51 mg Phe, 1,1 g Eiweiß, 49 g Kohlenhydrate, 8 g Fett.
Dieses und weitere Rezepte finden Sie in unserem Rezeptheft "Drei starken Typen".
Zur Rezeptesammlung...
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