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Knäckebrote
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- glutenfreie Knäckebrote in 3 Varianten - halbrund, klassisch und herzhaft
- alle 3 Sorten sind mit Vitaminen (Niacin, B1, B2, B6, Folsäure) und Eisen angereichert
- O H N E K O N S E R V I E R U N G S M I T T E L
- die Knäckebrote können im Webshop bestellt werden
| Knäckebrote | Zutaten |  | Knäckebrot halbrund
(Knäckebröd)
| Glutenfreie Weizenstärke, Magermilchpulver, Zuckerrübenfasern, Zucker, Hefe, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, E 464), Pflanzenmargarine (pflanzliches Fett, Wasser, Emulgator (E 471), Salz, Säureregulator (Zitronensäure), Aroma), Backtriebmittel (E 575, Natriumcarbonat), Salz, Mineralstoff Eisen, Vitamine (B1, B2, Niacin, B6, Folsäure).
8 g Ballaststoffe in 100 g Knäckebrot. | | Packung 360 g |   |  metaX Webshop | | 
| Knäckebrot (Grovknäcke) | Maisstärke, Reismehl, Kartoffelmehl, modifizierte Kartoffelstärke, Zucker, Zuckerrübenfasern, Verdickungsmittel, (Guarkernmehl, E 464, E 401, Pektin), Margarine (pflanzliche Fette und Öle, Wasser, Salz, Emulgator (E 471), Säureregulator (Zitronensäure), Aroma, Vitamin A und D), Salz, Trockenhefe, Backtriebmittel (E 575, Natriumcarbonat), Mineralstoff Eisen, Vitamine (B1, B2, Niacin, B6, Folsäure). | | Packung 215 g | | metaX Webshop | | 
| Herzhaftes Landknäcke | Maisstärke, Reismehl, Kartoffelmehl, modifizierte Kartoffelstärke, Zucker, Buchweizenmehl. Zuckerrübenfasern, Hefe, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, E 464, Natriumalginat, Pektine), Margarine (pflanzliches Fett, Wasser, Salz, Emulgator E 471, Säuerungsmittel Citronensäure, Aroma), Salz, Backtriebmittel (Natriumcarbonate, E 575), Eisen, Vitamine (B1, B2, Niacin, B6, Folsäure). | | Packung 230 g | | metaX Webshop |
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Nährwertdaten
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100 Gramm enthalten durchschnittlich:
Knäckebrote
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100 g |
Knäckebrot halbrund |
Grovknäcke |
Landknäcke |
| Energie |
kJ |
1450 |
1500 |
1550 |
| |
kcal |
350 |
350 |
370 |
| Eiweiß |
g |
6 |
3,5 |
3,5 |
| Kohlenhydrate |
g |
72 |
79 |
77 |
| Fett |
g |
2 |
2,5 |
3 |
| Ballaststoffe |
g |
8 |
7,5 |
9 |
| Vitamin B1 |
mg |
0,4 |
0,4 |
0,4 |
| Vitamin B2 |
mg |
0,4 |
0,4 |
0,4 |
| Niacin |
mg |
4 |
4 |
4 |
| Vitamin B6 |
mg |
0,3 |
0,3 |
0,3 |
| Folsäure |
µg |
40 |
40 |
40 |
| Natrium |
g |
0,5 |
0,5 |
0,5 |
| Calcium |
mg |
240 |
n.b. |
n.b. |
| Eisen |
mg |
8 |
8 |
8 |
| n. b.= nicht analysiert |
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