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eiweißarmer Brotbelag als Käse-Ersatz zur Ernährung z.B. bei Phenylketonurie
- cheasy schmeckt lecker pur oder auf´s Brot
- cheasy ist geöffnet im Kühlschrank etwa 10 Tage haltbar
- cheasy kann eingefroren werden
- cheasy mild enthält 220 mg Phe/ cheasy Kräuter nur 160 mg Phe pro 100 g (siehe Tabelle) und sind ideal geeignet zum Überbacken von z.B. eiweißarmem Brot, Brötchen, Brezeln, Lasagne, Pizza oder Nudeln oder als Basis für Saucen zu Nudeln und Salaten
- das Rezeptheft „mmh ... lecker und easy mit cheasy“ bietet leckere Rezeptideen für warme und kalte Speisen (siehe Rezeptesammlung)
- cheasy mild und cheasy Kräuter können im Webshop bestellt werden
cheasy
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Zutaten |
mild 200 g (Frischebecher)
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Wasser, pflanzliche Öle und Fette (Palm), modifizierte Maisstärke, Maltodextrin, Casein, Schmelzsalze (E 331, E 339), Sojaeiweiß, Füllstoff (Cellulose), Speisesalz, Säuerungsmittel (Citronensäure), Aroma, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat). |
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 metaX Webshop
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| Kräuter 200 g (Frischebecher) |
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Wasser, pflanzliche Öle und Fette (Palm), modifizierte Maisstärke, Maltodextrin, Casein, Schmelzsalze (E 331, E 339), Sojaeiweiß, Füllstoff (Cellulose), Speisesalz, Säuerungsmittel (Citronensäure), Aroma, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Kräuter, Knoblauch. |
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metaX Webshop
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100 Gramm cheasy enthalten durchschnittlich:
cheasy
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100 g |
mild |
Kräuter |
| Brennwert |
kJ |
1503 |
1370 |
| |
kcal |
364 |
331 |
| Fett |
g |
34
|
30
|
davon gesättigte Fettsäuren
|
g
|
15
|
15
|
| Kohlenhydrate |
g |
10 |
11,3 |
| davon Zucker |
g |
0,8 |
0,8
|
Ballaststoffe
|
g
|
<0,1
|
<0,1
|
| Eiweiß |
g |
4,4 |
4 |
Salz
|
g
|
2,9
|
3,5
|
Weitere Nährwerte
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| Mineralstoffe |
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Natrium
|
mg
|
1160
|
1400
|
| Kalium |
mg |
92 |
93 |
Chlorid
|
mg
|
530
|
890
|
Calcium
|
mg
|
94
|
101
|
| Phosphor |
mg |
117 |
127 |
Jod
|
µg |
5
|
n.b.
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| Aminosäuren |
| Isoleucin |
mg |
241 |
213 |
| Leucin |
mg |
260 |
260 |
| Lysin |
mg |
370 |
160 |
| Methionin |
mg |
99 |
97 |
| Phenylalanin |
mg |
220 |
160 |
| Tyrosin |
mg |
250 |
210
|
| Valin |
mg |
270 |
245 |
| n.b. = nicht analysiert |
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