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glutenfreie Backmischungen
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Der Back-Mix liefert hervorragende Backergebnisse.
- der Back-Mix ist mit Vitaminen (Niacin, B1, B2, B6 und Folsäure) und Eisen angereichert
- die Backmischung kann im Webshop bestellt werden
| glutenfreie Backmischungen |
Zutaten |
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Grov Mix
(Backmix 3 mit Ballaststoffen) |
Maisstärke, Reismehl, Kartoffelstärke, modifizierte Kartoffelstärke, Zuckerrübenfaser, Zucker, Verdickungsmittel (Gurkernmehl, E 464, Natriumalginat, Pektin), Backtriebmittel (E 575, Natriumcarbonate), Mineralstoff (Eisen), Vitamine (Thiamin, Riboflavin, Niacin, B6, Folsäure). |
| 500 g |
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 metaX Webshop |
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Backmischungen
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100 g |
Back-Mix 3 |
| Brennwert |
kJ |
1458 |
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kcal |
344 |
| Fett |
g |
0,5 |
| davon gesättigte Fettsäuren |
g |
<0,5 |
| Kohlenhydrate |
g |
79 |
| davon Zucker |
g |
3,8 |
| Ballaststoffe |
g |
6,7 |
| Eiweiß |
g |
2,5 |
| Salz |
g |
0,13 |
| Vitamine |
| Thiamin (Vitamin B1) |
mg |
0,40 |
| Riboflavin (Vitamin B2) |
mg |
0,40 |
| Niacin |
mg |
4,0 |
| Vitamin B6 |
mg |
0,35 |
| Folsäure |
µg |
40,0 |
| Mineralstoffe |
| Calcium |
mg |
n.a. |
| Eisen |
mg |
8,0 |
| n. b.= nicht analysiert |
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