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Crostini Toscana, knusprige Brottaler, für den täglichen Knabberspaß
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Crostini (Pl. von crostino = Diminutiv von crosta, „Kruste“) sind ein Gericht der Italienischen Küche. Das Grundrezept besteht aus Scheiben von Landbrot aus Weizenmehl. Je nach Region werden aber auch Brote aus anderen Getreidesorten verwendet. Diese werden mit Knoblauch eingerieben und vor dem Verzehr mit Olivenöl beträufelt. (aus Wikipedia)
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glutenfreie Salzstangen, der knusprige Knabberspaß
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diese Artikel können im Webshop bestellt werden
| Knabberartikel |
Zutaten |
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Crostini Toscana
(knusprige Brottaler)
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Maisstärke, Wasser, Hefe, Dextrose, Olivenöl, Maismehl, Flohsamen, Kapern, Oliven, Kochsalz, Zucker, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, E 464), Gewürze (Rosmarin, Oregano). |
| Packung 80 g |
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 metaX Webshop |
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Salzstangen |
Maisstärke, Wasser, Speisesalz grobkörnig (12%), Weizenstärke glutenfrei, pflanzliches Öl (Raps), Zucker, Hefe, Verdickungsmittel (Guarkernmehl & E 464), Kartoffelfasern, Backtriebmittel (Natriumcarbonat & Ammoniumbicarbonat), Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren & Rapslecithin), Säureregulator (E 575). |
| Packung 70 g |
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metaX Webshop |
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Knabberartikel
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100 g
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Crostini |
Salzstangen |
| Brennwert |
kJ |
1763 |
1610 |
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kcal |
419 |
386 |
| Fett |
g |
11 |
3,2 |
| davon gesättigte Fettsäuren |
g |
1,7 |
0,4 |
| Kohlenhydrate |
g |
76 |
86 |
| davon Zucker |
g |
3,3 |
0,9 |
| Ballaststoffe |
g |
4,4 |
n.b. |
| Eiweiß |
g |
1,7 |
0,7 |
| Salz |
g |
2,0 |
3,7 |
| n. b.= nicht analysiert |
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